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面包屑专用粉碎机

面包屑专用粉碎机

  • 所属分类:粉碎、筛分设备系列
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-12-23 16:27:21
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

一、概述:

面包屑专用粉碎机能连续地将熟化、冷却后的面包坯料破碎成小块,方便进入下一工序的生产。通过对面包的粗破碎、细破碎、精破碎,使生产出的面包屑颗粒均匀,呈尖刺、长丝状,符合日式面包屑的要求。

二、工作原理:

该机由机架、电机、进料斗、出料斗和粉碎机构四个部件组成,面包屑专用粉碎机内有三组形状各异的刀组成。一组刀由2套平刀组成,其作用是将面包削成片状;第二组刀是由主辊上端均匀分布的8件斜刀组成,其作用是将片状面包削成条状;条状面包再进入由24件齿形刀组成的第三组刀,通过第三组刀与不同晒网的配合,可以加工出针丝状的轻盈蓬松的面包屑。

主机内采用锯齿形刀具形成S形切割模式,在粉碎槽内不会产生死角,面包可以被完全粉碎。该面包屑专用粉碎机具有工作效率高、出屑成品率高及容易清理等特点。

三、特点:

1、面包屑颗粒的规格通过更换筛网来实现;

2、操作、调整方便。可靠;

3、轴承、刀片易于更换,维护方便;

4、清洗方便,符合HACCP的要求;

5、全部采用不锈钢材料制成。

四、技术参数 :


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